□记者 赵霞 报道
德州新闻网讯“像这种无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的‘三无食品’必须下架，坚决不能销售，我们将对你们店里的这些产品依法查处。”近日，在土桥吕庄社区小商铺店里，区食药监局执法人员正在对该店老板说道。
据了解，为全面推进省级食品安全先进区创建工作的开展，6月30日至7月4日，区创建食品安全先进区办公室及区食药监局工作人员组成四个督导工作小组，划片分区，对我区15个乡镇（街、区）政府驻地的加工小作坊、餐饮饭店、食品流通店进行集中规范整治。此次检查中，执法人员对各经营单位，逐家逐户严格查处违规使用不合格食品原料、过期、劣质食品等问题，对查处的过期食品一律没收，对即将过期的食品要求下架，严防不合格食品及原料流入餐饮服务环节，坚决查处无证照经营行为以及对各乡镇（街区）餐饮店的后厨、操作间等逐一清查，同时检查了超市是否存在出售“三无”、过期变质、有毒有害食品、假冒伪劣等违反《食品安全法》的行为并要求各餐饮单位要亮证经营、索证索票、做好防蝇、防鼠、防尘等措施，对检查中发现的问题，执法人员当场下达了《责令改正通知书》，要求其立即整改并确保隐患整改到位。
“此次食品安全集中整治活动有力地打击和震慑了食品违法犯罪行为，大力提升我区食品监管能力和水平，下一步，我局将继续加大工作力度，进一步净化食品消费环境，消除食品安全隐患，督促各经营企业规范守法经营，全力保障全区人民群众饮食安全。 ”区食药监局党组成员李海军如是说。